Superfoods

Brennnesseln – oft als lästiges Unkraut abgetan – bergen ein wahres Schatzkästchen an gesunden Inhaltsstoffen. Besonders die getrockneten Brennnesselsamen gelten […]

Olivenöl gilt seit Jahrhunderten als eines der wertvollsten Naturprodukte. Seine gesundheitsfördernden Eigenschaften sind in der mediterranen Ernährung fest verankert, und

Vitalpilze sind seit Jahrtausenden ein fester Bestandteil der traditionellen Medizin, vor allem in Asien. Sie gelten als wahre Schätze der

Was sind Goji-Beeren? Goji-Beeren, auch als „Wolfsbeeren“ bekannt, sind kleine, leuchtend rote Früchte, die seit Jahrtausenden in der traditionellen chinesischen

Kakao ist seit Jahrhunderten ein Geschenk der Natur, das in Ritualen und Zeremonien verehrt wird. Doch wusstest du, dass Rohkakao

Urweizen erlebt in den letzten Jahren ein Comeback – und das aus gutem Grund. Besonders Rotkorn, eine traditionelle Weizensorte, sticht